mojoreads
Community
Audytowanie firm spozywczych GMP/GHP HACCP Jakosc

Audytowanie firm spozywczych GMP/GHP HACCP Jakosc

!
0 Bewertungen
!Paperback
!
lesen will
!
lese ich
!
gelesen
!
INFO
!
MOJOS
!
REZENSIONEN
ZUSAMMENFASSUNG
Publikacja zawiera katalog zagadnien pozwalajacych ocenic zaklad spozywczy na wielu plaszczyznach i odnoszacych sie do roznych kwestii, zaczynajac od dobrych praktyk produkcyjnych, higienicznych, poprzez wymagania wobec produkcji i produktu, HACCP, elementy zapewnienia i zarzadzania jakoscia, a konczac na wymaganiach odnosnie do zagrozen bioterrorystycznych. Dodatkowo w opracowaniu zaproponowano rozne metody oceny poszczegolnych zagadnien, tak by Czytelnik w oparciu o nie mogl skonstruowac wlasna ankiete lub samodzielnie przeprowadzic ocene zakladu, wykorzystujac podany material. Informacje przedstawione w niniejszej publikacji moga sluzyc zarowno studentom i przedsiebiorcom spozywczym, jak i osobom zwiazanym z przemyslem spozywczym w sposob posredni (architekci, inzynierowie budowlani, konsultanci, audytorzy).
BIOGRAFIE
Keine Angaben verfügbar

PRODUKTDETAILS

Verlag
Erscheinungsdatum
20.06.2019
Ausgabe
Paperback
ISBN
9788374263214
Sprache
-
Seiten
-
Schlagworte
MOJOS
!
Hat dieses Buch Mojo?
Dann lass uns wissen, warum wir es lesen sollten!
REZENSIONEN
!
Schreib die 1. Rezension!
So eine Chance bekommst Du nie wieder ;)
Deutsch
  
Englisch
mojoreads Instamojoreads Twittermojoreads Facebook